Bundeslandwirtschaftsminister: Von Bio-Produkten bis zur religiösen Schächtung

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU), will sich für eine klare Kennzeichnung von Produkten aus biologischer Landwirtschaft einsetzen.

Aktuelle Umfragen haben ergeben, dass 89% der befragten Verbraucher bereit wären deutlich mehr Geld für Fleisch aus tiergerechter Haltung zu zahlen.

Derzeit werde geprüft, wie sich eine Verbesserung der Produktion in der Agrarwirtschaft umsetzen lasse.

Ein weiteres Thema sei die steigende Nachfrage nach Halal-Produkten. Bei dieser Art der religiösen Schlachtung, müssen die Tiere ausgeblutet werden. Ein großer Streitpunkt ist hier, dass es verschiedene Auslegungen der Umsetzung des Rituals gebe.

Das sogenannte Schächten, wird teils mit, teils ohne Betäubung durchgeführt.

Laut Minister Schmidt, müsse hier eine gesetzliche Regelung mit viel Fingerspitzengefühl gefunden werden.

Hier gäbe es ganz klar einen "Zielkonflikt", wie er der "Neuen Osnabrücker Zeitung" mitteilte.

Er sei allerdings der Auffassung, dass hierbei sehr wohl mit Betäubung gearbeitet werden könne, ohne auf religiöse Traditionen zu verzichten.

Quelle: Fuldainfo.de

http://www.fuldainfo.de/fdi/schmidt-kuendigt-klare-kennzeichnung-fuer-bio-produkte-an/